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09:00 – 20:00
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09:00 – 20:00
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09:00 – 20:00
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COCKTAIL DÎNATOIRE CLASSIQUE
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Cocktail dînatoire COIN APÉRO REPAS
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ACCUEIL RAFRAÎCHISSEMENT Compris dans votre formule
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Mini Saint-Jacques royale à la truffe et feuille d'or
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Prestation ateliers culinaire
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Nos pâtisseries à volonté
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ACCUEIL RAFRAÎCHISSEMENT
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ANIMATION CULINAIRE FOIE GRAS
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Animation culinaire saumon gravelax
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Méchoui en live
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Les animations culinaires
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Animation culinaire plancha
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QR CODE INSTAGRAM
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CODE SNAPSHAT TRAITEUR D'ÉVÉNEMENTS COIN APÉRO REPAS Melissa
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Vous souhaitez épater les papilles de vos invités ?
Choisissant le traiteur qui vous correspond et qui entre dans le budget du mariage de vos rêves
Laissez-vous guider par des professionnels de l'événementiel pour créer ensemble le mariage qui vous ressemble Convier les gens qui nous sont chers pour célébrer un instant unique nécessite toujours la meilleure prestation.
Cocktail dinatoire aves des animations traiteur, repas assis, cette question mérite toute votre attention. Faites votre choix en fonction du style de votre mariage, du nombre de vos invités et de votre budget
Avec votre futur traiteur coin apéro repas, une prestation sur mesure.
Le vin d’honneur Élément essentiel dans l’organisation du mariage, il s’agit d’une réception courte permettant de remercier les invités présents durant la cérémonie de mariage. Il sert également de transition entre cette dernière et le dîner de mariage.
De nos jours il est souvent présenté sous la forme d’un cocktail ou d’un apéritif. C’est également durant cette réception que vos invités vont commencer à sympathiser Le vin d’honneur se passant généralement debout, il ne vaut mieux pas le faire durer trop longtemps afin d’éviter que vos invités ne s’impatientent. Pensez également à prévoir un nombre suffisant de chaises, au moins pour les personnes âgées. Pour la nourriture, on mise tout sur les petits fours, les bouchées, les fameux pains surprises, les verrines, vous aurez l’embarras du choix.
Un baptême est un événement unique pour celui qui le reçoit. C’est pour cette raison que TRAITEUR COIN APERO REPAS vous aide à rendre ce moment unique. En tant que traiteur événementiel Nos formules pour organiser votre cocktail dinatoire traiteur de baptême.
L’objectif, Que vous puissiez vous concentrer sur ce qu’il y a de plus important : vos convives. Idéal pour rendre l’événement convivial et inoubliable, un service traiteur vous simplifie la vie et vous permet de profiter intensément de l’instant présent. Aucun stress quant à la préparation votre traiteur s’occupe de tout !
A l'occasion de vos réceptions d'anniversaires , faites appel à notre service Traiteur. Nous vous proposons un large choix pour que votre événement festif soit une véritable réussite. Passez commande en ligne, profitez de nos services traiteur .
Assurez-vous de réussir vos événements avec une prestation culinaire de qualité élaborée par nos services et ses collaborateurs.
Coin apéro repas est le partenaire traiteur qui accompagne votre entreprise pour tous ses besoins : fête estivale, fête de noël, séminaire, formation, lancement de produit et bien d'autres encore.
Coin apéro repas vous propose des produits frais et moderne, des plateaux apéritifs & gourmand pour vos comités de direction, mais également de quoi alimenter vos réunions d'équipe ou plénière, vos pots de départ ou les événements de votre choix.
Optez pour les amuse-bouche de notre plateau Friandises de foie gras et commencez ce pur moment de bonheur en famille par l’émerveillement des sens avec une multitude d’associations gustatives et de présentations innovantes (verrines, mini-sandwiches) …
Si en cette saison hivernale, vous préférez un cocktail chaud, vous pourrez choisir nos verrines de gratiné de foie gras / Saint-Jacques et aussi nos atelier traiteur.
Un repas de Noël des plus chaleureux
Eradiquez définitivement la fatigue en cuisine et restez près de vos proches pour partager ce moment magique !
Passez rapidement à table avec nos entrées festives qui mettent déjà vos papilles en alerte : foie gras, cocktail nature, cassolettes aux choix (St Jacques écrevisses, ris de veau feuilleté aux morilles, ...
Pour ce repas d’exception, coin apéro repas vous a concocté de nouvelles recettes de viandes (mijoté de veaux aux morilles, filet de caille sauce moutarde) …
Ensuite, laissez-vous glisser dans les plaisirs sucrés
Après la traditionnelle bûche, prolongez votre réveillon de Noël autour du sapin avec nos assortiments de buffet dessert : verrines, gâteaux de soirée, macarons…
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nous avons une passion toute particulière pour les bonnes choses ! C’est la raison pour laquelle nous avons à cœur de réunir au sein de nos box gourmandes. Tous nos produits qui composent ces coffrets sont le fruit d’une production artisanale et sont élaborés dans le plus grand respect des traditions culinaires locales. Ils sont sélectionnés par notre chef avec la plus grande attention dans le but de vous garantir des produits de qualité. vous trouverez dans ces coffrets des spécialités régionales pour ravir les petits gourmands et les fins gourmets à toutes les occasions. Un véritable voyage gustatif au cœur du terroir français pour enchanter les papilles des petits et grands !
Pains pitas garnis d’une viande facon kebab sur sauce blanche, salade et tomate.
Idéal pour surprendre vos invités lors de vos apéros.
Découvrez notre Box Apéro ! Une Box pour les gourmands d’apéros,
Des pains briochés avec des graines de sésame, de la viande, salade, fromage, tomates. Oignons
COIN APERO REPAS vous accompagne dans l’organisation de tous vos événements festifs en vous proposant notamment des formules cocktails sur mesure, pleines de saveurs et de réussite.
Apéros dînatoires, vins d’honneur, cocktails agrémentés d’une plancha, Notre chef vous propose une large gamme de mets mis en scène avec élégance et qui enchanteront les papilles de vos convives.
Une prestation gourmande et originale pour chacun de vos événements !
D’autres formules sont disponibles : Halal, Cacher, végétarien, Bio, Devis personnalisés.
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Traiteur récemment installé en Provence avec sa brigade ils régaleront et vous feront exploser vos papilles
En tant que traiteur d’évènements, nous vous accompagnons lors de l’organisation de votre événement. Qu’il soit professionnel ou familial, nous proposons ainsi différentes formules de buffets, verrines et plats faits maison avec des produits frais de qualité.
Expérience
Coin apéro repas encadré de son équipe professionnelle
Chef de cuisine 25 ans d’expérience à Monaco, cannes, Angleterre, cassis, la ciotat, etc……
Pour le service nous avons maitres d’hôtel de métier chacun ainsi mon équipe de salle accompagnés de serveurs professionnelles
Grâce à leur longue expérience derrière les fourneaux et le services Melissa et son équipe vous proposent de délicieux plats originale réalisés avec des produits frais.
Maîtrise de la production
Sélection des matières premières
Traçabilité des produits
Présentation d'une offre clairement détaillée et complète
Assurer le rôle de Conseiller dans l'organisation d'évènements.
Assurer le suivi personnalisé de la clientèle.
Relations privilégiées avec les lieux de réception et des prestataires.
Connaissance des contraintes techniques des lieux
Maîtrise des spécificités des lieux (capacité d'accueil, horaires, jours d'ouverture et de fermeture, accès livraisons...)
